Wurst & Aufschnitt

Abgepasste Fleischwurst

- ca. 250 g/Stück -Das Brät der Fleischwurst wird aus der Schweinschulter, Speck und Zwiebeln hergestellt. Da es sich um ein sehr feines Brät handelt, ist die abgepasste Variante der Aufschnittwurst vor allem bei Kindern bei der Brotzeit am Abend sehr beliebt.Sie wird auch gerne als Vorratswurst gekauft, da sie im Kühlschrank bei fortlaufender Kühlkette ca. 3 Wochen haltbar ist, solange sie nicht angeschnitten wird! Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1119kJ/270kcal Fett 25 g - davon gesättigte Fettsäuren 9,5 gKohlenhydrate 2,5 g - davon Zucker 1,4 gEiweiß 8,6 g Salz 4,3 g Zutaten:Schweinefleisch 51%, Speck, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 2%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.25 Kilo (22,00 €* / 1 Kilo)

5,50 €*

Abgepasste Gelbwurst

- ca. 250 g/Stück - Unsere Gelbwurst ist ein "Klassiker" bei "Jung" und "Alt" und wird aus reinem Schweinefleisch hergestellt! Bei dieser Wurstsorte wird reines Kochsalz ganz ohne Nitrit verwendet. Die Gelbwurst ist eine Wurstsorte, die nur noch in Süddeutschland hergestellt wird! Sie wird auch gerne als Vorratswurst gekauft, da sie im Kühlschrank bei fortlaufender Kühlkette ca. 3 Wochen haltbar ist, solange sie nicht angeschnitten wird!Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Energie 1067kJ/257kcal Fett 24 g - davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g Kohlenhydrate 1,1 g - davon Zucker 0,6 g Eiweiß 10 g Salz 1,1 g Zutaten:Schweinefleisch 70%, Speck, Trinkwasser, Frischzwiebeln 3%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Aromen, Salz, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Citronensäure, Emulgator: Triphosphate, Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Farbstoffe: Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.25 Kilo (22,00 €* / 1 Kilo)

5,50 €*

Abgepasste Gelbwurst mit Petersilie

- ca. 250 g/Stück -Unsere Gelbwurst ist ein "Klassiker" bei "Jung" und "Alt" und wird aus reinem Schweinefleisch hergestellt und mit frischer Petersilie verfeinert! Bei dieser Wurstsorte wird reines Kochsalz ganz ohne Nitrit verwendet. Die Gelbwurst ist eine Wurstsorte, die nur noch in Süddeutschland hergestellt wird!Sie wird auch gerne als Vorratswurst gekauft, da sie im Kühlschrank bei fortlaufender Kühlkette ca. 3 Wochen haltbar ist, solange sie nicht angeschnitten wird! Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1067kJ/257kcal Fett 24 g - davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g Kohlenhydrate 1,1 g - davon Zucker 0,6 g Eiweiß 10 g Salz 1,1 g Zutaten: Schweinefleisch 70%, Speck, Trinkwasser, Frischzwiebeln 3%, Petersilie, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Aromen, Salz, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Citronensäure, Emulgator: Triphosphate, Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Farbstoffe: Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.25 Kilo (22,00 €* / 1 Kilo)

5,50 €*

Abgepasste Jagdwurst

- ca. 250 g/Stück -Ein Klassiker, mit "wilder" Herkunft?Unsere Jagdwurst ist eine Schnittwurst aus einem Mix von feinstem Aufschnittbrät, grobem Schweineschulterfleisch und Pistazien.Mit ihr ist ein herzhafter, rustikaler Gaumenschmaus zu Ihrem Abendbrot garantiert. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1119kJ/270kcal Fett 25 g - davon gesättigte Fettsäuren 9,5 gKohlenhydrate 2,5 g - davon Zucker 1,4 gEiweiß 8,6 g Salz 4,3 gZutaten:Schweinefleisch, Trinkwasser, Frischzwiebeln, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Salz, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Anioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Komplexbildner: Orthosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Disphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin

Inhalt: 0.25 Kilo (22,00 €* / 1 Kilo)

5,50 €*

Abgepasste Kochsalami

- ca. 400g/Stück -Unsere Kochsalami ist genau das Richtige für eine herzhafte bayerische Brotzeit. Hergestellt wird die Kochsalami der Metzgerei Braidt aus magerem Schweine- und Rindfleisch. Die verwendeten Gewürze bilden die Basis für den würzigen Geschmack. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Energie 1131kJ/271kcal Fett 22 g - davon gesättigte Fettsäuren 4,8 g Kohlenhydrate 0,6 g - davon Zucker 0 g Eiweiß 18 g Salz 2,8 g Zutaten: Schweinefleisch 57%, Rindfleisch 39%, Trinkwasser, Frischzwiebeln 4%, Wasser, Speisesalz, Kümmel, Gewürze, Gewürzextrakt, Knoblauch, Salz, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin, Rauch

Inhalt: 0.4 Kilo (19,50 €* / 1 Kilo)

7,80 €*

Abgepasste Paprikalyoner

- ca. 285 g/Stück – Vitaminreiche rote, gelbe und grüne Paprikastreifen geben dieser feinen Wurst einen besonderen Geschmack. Die Paprikalyoner schmeckt würzig und frisch. Es werden natürlich auch hier ausschließlich frische Zutaten verwendet. Sie wird auch gerne als Vorratswurst gekauft, da sie im Kühlschrank bei fortlaufender Kühlkette ca. 3 Wochen haltbar ist, solange sie nicht angeschnitten wird! Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1175kJ/283kcal Fett 27 g - davon gesättigte Fettsäuren 10 gKohlenhydrate 1,9 g - davon Zucker 1,2 gEiweiß 9,3 g Salz 2,3 gZutaten: Schweinefleisch 54%, Speck, Trinkwasser, Frischzwiebeln 2%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Paprika, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.285 Kilo (16,67 €* / 1 Kilo)

4,75 €*

Abgepasste Schinkenwurst

- ca. 250 g/Stück - Die Schinkenwurst gehört zur Produktgruppe Frischwurst. Sie wird aus einem feinen Aufschnittbrät hergestellt und anschließend mit saftigen Schweineschinkenwürfeln verfeinert. Sie wird auch gerne als Vorratswurst gekauft, da sie im Kühlschrank bei fortlaufender Kühlkette ca. 3 Wochen haltbar ist, solange sie nicht angeschnitten wird! Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Energie 769kJ/183kcal Fett 14 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,2 gKohlenhydrate 0,9 g - davon Zucker 0,6 gEiweiß 14 g Salz 1,3 gZutaten:Schweinefleisch 79%, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 1%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Knoblauch, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Triphosphate, Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.25 Kilo (18,00 €* / 1 Kilo)

4,50 €*

Abgepasste Tiroler

- ca. 250 g/Stück -Die Tirolerwurst ist eine beliebte, rustikale Delikatesse. Sie wird aus Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Durch die Würzung von Zwiebeln und Kümmel erhält die Tiroler ihr einzigartiges Aroma. Sie wird auch gerne als Vorratswurst gekauft, da sie im Kühlschrank bei fortlaufender Kühlkette ca. 3 Wochen haltbar ist, solange sie nicht angeschnitten wird! Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 529kJ/125kcal Fett 5,9 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,2 gKohlenhydrate 0,7 g - davon Zucker 0 gEiweiß 17 g Salz 2,6 gZutaten:Schweinefleisch 75%, Rindfleisch 12%, Trinkwasser, Frischzwiebeln 2%, Wasser, Speisesalz, Kümmel, Gewürze, Gewürzextrakt, Knoblauch, Salz, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin

Inhalt: 0.25 Kilo (18,00 €* / 1 Kilo)

4,50 €*

Altbayerischer Leberkäse

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten -Der altbayerische Leberkäse wird in der Metzgerei Braidt aus Rindfleisch und kernigem Bauchspeck hergestellt. Verfeinert mit ausgewählten Gewürzen ist der altbayerische Leberkäse ein echter Genuss!Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1260kJ/302kcal Fett 24 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,3 gKohlenhydrate 0,7 g - davon Zucker 0 gEiweiß 20 g Salz 3,1 gZutaten:Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Frischzwiebeln, Wasser, Speisesalz, Kümmel, Gewürze, Gewürzextrakt, Knoblauch, Salz, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin

Inhalt: 0.15 Kilo (18,27 €* / 1 Kilo)

2,74 €*

Berliner Zugenwurst

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten -Bei der Berliner Zugenwurst handelt es sich um eine klassische Blutwurst, welche aus einer Kombination von fein gewürfeltem Speck und gepökelten Zungenstücken besteht. Die ausgewählte Mischung zahlreicher Gewürze, schafft eine besondere Geschmacksnote, welche die Berliner Zungenwurst zu einem besonderen Leckerbissen werden lässt. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1259kJ/304kcal Fett 28 g - davon gesättigte Fettsäuren 11 gKohlenhydrate <0,5 g - davon Zucker <0,5 gEiweiß 13 g Salz 1,7 gZutaten:Schweinefleisch 3%, Speck, S-Zungen 52%, Schwarten, Blut, Trinkwasser, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Pfeffer, Gewürzextrakt, Dextrose (Zucker), Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Inhalt: 0.15 Kilo (23,67 €* / 1 Kilo)

3,55 €*

Bierkugel

Mit der Bierkugel der Metzgerei Braidt schmeckt die Brotzeit besonders gut! Für die Herstellung der Bierkugel wird ausgesuchtes Schweinefleisch verwendet. Dazu kommen sorgfältig ausgewählte Gewürze und ganze Senfkörner, die den Geschmack abrunden. Gefüllt wird die Bierkugel in einen kugelförmigen Darm und anschließend gut geräuchert. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1096kJ/263kcal Fett 21 g - davon gesättigte Fettsäuren 4,7 gKohlenhydrate 0,7 g - davon Zucker 0 gEiweiß 18 g Salz 2,5 gZutaten:Schweinefleisch, Rindfleisch, Trinkwasser, Frischzwiebeln, Wasser, Speisesalz, Kümmel, Gewürze, Gewürzextrakt, SENF, Knoblauch, Salz, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin, Rauch

Inhalt: 0.45 Kilo (19,49 €* / 1 Kilo)

8,77 €*

Frischwurstaufschnitt Ansbacher Presskopf

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten -Der Ansbacher Presskopf ist eine raffinierte Mischung aus feinstem Aufschnittbrät und Schweinekopf. Gehackte Zwiebeln und eine abschließende Kümmelnote verleihen der „Ansbacher“ den herzhaften Geschmack! Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 967kJ/232kcal Fett 20 g - davon gesättigte Fettsäuren 7,2 gKohlenhydrate 1,0 g - davon Zucker 0,6 gEiweiß 13 g Salz 1,4 gZutaten:Schweinefleisch 32%, Speck, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 2%, Wasser, Speisesalz, Kümmel, Gewürze, Pfeffer, Gewürzextrakt, Petersilie, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.15 Kilo (15,67 €* / 1 Kilo)

2,35 €*

Frischwurstaufschnitt Bierwurst

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten - Rindfleisch, kerniger Bauchspeck sowie Senfkörner geben unserer Bierwurst Ihren einzigartigen kräftigen Geschmack. Bei einer deftigen Brotzeit sollte diese Frischwurst auf keinen Fall fehlen. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Energie 769kJ/183kcal Fett 14 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,2 gKohlenhydrate 0,9 g - davon Zucker 0,6 gEiweiß 14 g Salz 1,3 gZutaten:Schweinefleisch 79%, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 1%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Knoblauch, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Triphosphate, Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.15 Kilo (15,67 €* / 1 Kilo)

2,35 €*

Frischwurstaufschnitt Champignonwurst

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten -Unsere Champignonwurst ist eine der beliebtesten Frischwurstsorten. Sie wird aus feinem Aufschnittbrät hergestellt und anschließend mit vielen Champignons verfeinert. Den einzigartigen Geschmack erhält unsere handwerklich hergestellte Wurst durch die altbewährte Rezeptur. Ein „MUSS“ für jeden „Schwammerl“-Fan! Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Energie 983kJ/237kcal Fett 23 g - davon gesättigte Fettsäuren 8,6 gKohlenhydrate 1,1 g - davon Zucker 0,6 gEiweiß 7,6 g Salz 2,1 gZutaten:Schweinefleisch 45%, Speck, Champignons 22%, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 2%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.15 Kilo (17,00 €* / 1 Kilo)

2,55 €*

Frischwurstaufschnitt Eierwurst

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten - Unsere Eierwurst wird aus ausgesuchtem mageren Brät hergestellt. Ein eleganter Mix aus frischem roten Paprikastückchen und Eiern gibt der Aufschnittwurst ihr Aroma. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Energie 1045kJ/251kcalFett 23 g - davon gesättigte Fettsäuren 8,7 gKohlenhydrate 1,3 g - davon Zucker 0,8 gEiweiß 9,7 g Salz 1,9 g Zutaten:Schweinefleisch 42%, Speck, VOLLEI 20%, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 2%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Pfeffer, Gewürzextrakt, EIER, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Citronensäure, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Essigsäure, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.15 Kilo (15,67 €* / 1 Kilo)

2,35 €*

Frischwurstaufschnitt Fleischwurst

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten -Das Brät der Fleischwurst wird aus der Schweinschulter, Speck und Zwiebeln hergestellt. Da es sich um ein sehr feines Brät handelt, ist die Aufschnittwurst vor allem bei Kindern u.a. auf dem Pausenbrot sehr beliebt. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1045kJ/251kcalFett 23 g - davon gesättigte Fettsäuren 8,7 gKohlenhydrate 1,3 g - davon Zucker 0,8 gEiweiß 9,7 g Salz 1,9 g Zutaten:Schweinefleisch 53%, Speck, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 2%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.15 Kilo (15,67 €* / 1 Kilo)

2,35 €*

Frischwurstaufschnitt Jagdwurst

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten - Ein Klassiker, mit "wilder" Herkunft?Unsere Jagdwurst ist eine Schnittwurst aus einem Mix von feinstem Aufschnittbrät, grobem Schweineschulterfleisch und Pistazien.Mit ihr ist ein herzhafter, rustikaler Gaumenschmaus zu Ihrem Abendbrot garantiert.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1119kJ/270kcalFett 25 g - davon gesättigte Fettsäuren 9,5 gKohlenhydrate 2,5 g - davon Zucker 1,4 gEiweiß 8,6 g Salz 4,3 gZutaten:Schweinefleisch 92%, Trinkwasser, Frischzwiebeln 3%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Salz, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin

Inhalt: 0.15 Kilo (15,67 €* / 1 Kilo)

2,35 €*

Frischwurstaufschnitt Käsewurst heißgegart

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten -Unsere Käse-Kochsalami wird aus Schweine- und Rindfleisch sowie gewürfeltem Emmentaler zubereitet. Aufgrund des leichten Bratenaromas ist die Käsewurst die perfekte Brotzeitwurst. Sie ist allerdings auch an kalten Tagen für die warme Küche gut geeignet.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1260kJ/303kcal Fett 23 g - davon gesättigte Fettsäuren 10 gKohlenhydrate 0,6 g - davon Zucker 0 gEiweiß 24 g Salz 2,8 gZutaten:Schweinefleisch 41%, Rindfleisch 23%, Emmentaler Käse 38%, Trinkwasser, Frischzwiebeln 2%, Wasser, Speisesalz, Kümmel, Gewürze, Gewürzextrakt, MILCHEIWEISS, Knoblauch, Salz, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin, Rauch

Inhalt: 0.15 Kilo (24,67 €* / 1 Kilo)

3,70 €*

Frischwurstaufschnitt Mortadella

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten -Bei unserer bayerischen Variante der Mortadella wird das Ursprungsbrät mit dunklen roten Rindsbrätwürfeln veredelt und mit Pistazien verfeinert. Die köstliche Besonderheit eignet sich perfekt als Hingucker auf Ihrer Wurstplatte. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1036kJ/249kcal Fett 23 g - davon gesättigte Fettsäuren 8,7 gKohlenhydrate 1,2 g - davon Zucker 0,6 gEiweiß 9,9 g Salz 2,3 gZutaten:Schweinefleisch 54%, Rindfleisch 7%, Speck, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 3%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Salz, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin

Inhalt: 0.15 Kilo (15,67 €* / 1 Kilo)

2,35 €*

Frischwurstaufschnitt Paprikawurst fein

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten - Unsere Paprikawurst ist eine feine Aufschnittwurstsorte aus Brät und getrocknetem rotem sowie grünem Paprika. Sie eignet sich perfekt als Farbtupfer für die feine, elegante Wurstplatte. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Energie 1175kJ/283kcal Fett 27 g - davon gesättigte Fettsäuren 10 g Kohlenhydrate 1,9 g - davon Zucker 1,2 g Eiweiß 9,3 g Salz 2,3 g Zutaten:Schweinefleisch 54%, Speck, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 2%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Paprika, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.15 Kilo (17,00 €* / 1 Kilo)

2,55 €*

Frischwurstaufschnitt Paprikawurst grob

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten -Unsere grobe Paprikawurst ist eine erfrischende Aufschnittwurstsorte aus Brät, frischem rotem sowie grünem Paprika.Bei einem mehrfach sortiertem Aufschnitt sollte dieser Farbtupfer nicht fehlen.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1175kJ/283kcal Fett 27 g - davon gesättigte Fettsäuren 10 gKohlenhydrate 1,9 g - davon Zucker 1,2 gEiweiß 9,3 g Salz 2,3 gZutaten:Schweinefleisch 54%, Speck, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 2%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Paprika, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.15 Kilo (17,00 €* / 1 Kilo)

2,55 €*

Frischwurstaufschnitt Schinkenwurst

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten -Die Schinkenwurst gehört zur Gattung der Aufschnittwurst. Sie wird aus feinstem Fleischbrät hergestellt und anschließend mit saftigen Schinkenwürfeln vom Schwein verfeinert.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 769kJ/183kcal Fett 14 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,2 gKohlenhydrate 0,9 g - davon Zucker 0,6 gEiweiß 14 g Salz 1,3 gZutaten: Schweinefleisch 79%, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 1%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Knoblauch, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Triphosphate, Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.15 Kilo (17,00 €* / 1 Kilo)

2,55 €*

Frischwurstaufschnitt Tirolerwurst

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten -Die Tirolerwurst ist eine beliebte, rustikale Delikatesse. Sie wird aus Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Durch die Zugabe von Zwiebeln und Kümmel erhält die Tiroler ihr einzigartiges Aroma. Durchschnittliche Nährwertangabe je 100 g:Energie 529kJ/125kcal Fett 5,9 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,2 gKohlenhydrate 0,7 g - davon Zucker 0 gEiweiß 17 g Salz 2,6 gZutaten:Schweinefleisch 75%, Rindfleisch 12%, Trinkwasser, Frischzwiebeln 2%, Wasser, Speisesalz, Kümmel, Gewürze, Gewürzextrakt, Knoblauch, Salz, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin

Inhalt: 0.15 Kilo (15,93 €* / 1 Kilo)

2,39 €*

Kalbsleberkäse

Verpackung / Gramm: 150 g

- geschnitten -Unser Kalbsleberkäse ist herzhaft und kräftig im Geschmack. Er ist auch als Kalbskäse oder Weißer Fleischkäse bekannt. Verfeinert wird das Grundbrät durch eine Zugabe frischen Zwiebelnote.Ganz ohne Nitritpökelsalz. Entgegen seines Namens ohne Kalb, Leber und Käse. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1154kJ/278kcal Fett 26 g - davon gesättigte Fettsäuren 9,7 gKohlenhydrate 1,3 g - davon Zucker 0,7 gEiweiß 11 g Salz 1,1 gZutaten:Schweinefleisch, Rindfleisch, Speck, Trinkwasser, Frischzwiebeln, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Aromen, Salz, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Citronensäure, Emulgator: Triphosphate, Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Farbstoffe: Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Geschmacksverstärker: Monoammoiumglutamat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate

Inhalt: 0.15 Kilo (18,27 €* / 1 Kilo)

2,74 €*