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Produktnummer:
SW10076.1
Produktinformationen "Frischwurstaufschnitt Schinkenwurst"
- geschnitten -
Die Schinkenwurst gehört zur Gattung der Aufschnittwurst. Sie wird aus feinstem Fleischbrät hergestellt und anschließend mit saftigen Schinkenwürfeln vom Schwein verfeinert.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
- Energie 769kJ/183kcal
- Fett 14 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,2 g
- Kohlenhydrate 0,9 g - davon Zucker 0,6 g
- Eiweiß 14 g
- Salz 1,3 g
Zutaten:
Schweinefleisch 79%, Trinkwasser, Schwarten, Frischzwiebeln 1%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Knoblauch, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Emulgator: Triphosphate, Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Farbstoffe: Echtes Karmin, Cochenille, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate
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