Abgepasste Gelbwurst
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Produktnummer:
SW10025
Produktinformationen "Abgepasste Gelbwurst "
- ca. 250 g/Stück -
Unsere Gelbwurst ist ein "Klassiker" bei "Jung" und "Alt" und wird aus reinem Schweinefleisch hergestellt! Bei dieser Wurstsorte wird reines Kochsalz ganz ohne Nitrit verwendet. Die Gelbwurst ist eine Wurstsorte, die nur noch in Süddeutschland hergestellt wird!
Sie wird auch gerne als Vorratswurst gekauft, da sie im Kühlschrank bei fortlaufender Kühlkette ca. 3 Wochen haltbar ist, solange sie nicht angeschnitten wird!
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
- Energie 1067kJ/257kcal
- Fett 24 g - davon gesättigte Fettsäuren 8,8 g
- Kohlenhydrate 1,1 g - davon Zucker 0,6 g
- Eiweiß 10 g
- Salz 1,1 g
Zutaten:
Schweinefleisch 70%, Speck, Trinkwasser, Frischzwiebeln 3%, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Aromen, Salz, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Citronensäure, Emulgator: Triphosphate, Mono-Diglyceride der Speisefettsäuren, Farbstoffe: Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate
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