Regensburger

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Verpackung / Paar
Produktnummer: SW10162.1
Produktinformationen "Regensburger"
Regensburger gehen immer – egal ob kalt oder warm!
Die Wurst erhielt den Namen vom Ursprungsort – der Stadt Regensburg.
Nach traditionellem Rezept werden diese per Hand abgebunden, geräuchert und gebrüht bevor Sie sich dann auf dem Weg zu Ihnen machen. Beliebt sind die Regensburger aufgrund der kompakten Größe und dem würzigen Geschmack. Die charakteristische grobe Struktur macht die Regensburger aus. 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
  • Energie 1082kJ/259kcal
  • Fett 21g - davon gesättigte Fettsäuren 7,5g
  • Kohlenhydrate 0,7 g - davon Zucker 0 g
  • Eiweiß 16 g
  • Salz 3,0 g     

Zutaten:
Schweinefleisch 83%, Rindfleisch 4%, Trinkwasser, Schwarten, Wasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Aromen, Salz, Dextrose (Zucker), Stärke, Weizenfaser, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Citronensäure, Emulgator: Triphosphate, Farbstoffe: Beetenrot, Betaoin, Polyphosphate, Festigungsmittel: Calciumsulfate, Geliermittel: Natriumalginat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Komplexbildner: Orthophosphorsäure, Natriumphosphate, Kaliumphosphate, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Natriumacetat, Säureregulator: Calciumphospahte, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin, Rauch     

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