Ostern, vier freie Tage, die etwas ganz Besonderes sind!

Genießen Sie Ostern mit der ganzen Familie.

Frühlingssonne, sanfter Wind, das erste Grün – Ostern ist nicht nur das Fest der Schoko-Eier. So werden die freien Tage mit kindgerechten Ritualen zum tollen Erlebnis!

Was machen wir denn Ostern?

Diese Frage stellt sich alle Jahre wieder. Anders als Weihnachten beantwortet sie sich nicht von selbst. Ostereier-Suchen und mal raus ins Grüne – klar, das gehört dazu. Doch so was richtig Tolles, etwas das wir nie vergessen werden? Das unsere Kinder später einmal an unsere Enkel weitergeben? So etwas haben wir nicht. Wir schieben das gerne aufs Wetter. Mal sehen, wenn die Sonne scheint, machen wir den besonderen Ausflug. Und wenn nicht?

Lassen Sie sich dieses Jahr an Ostern richtig gut gehen!

Beschenken Sie Einander und genießen Sie gemeinsam. Wir decken dafür Ihren Tisch mit kulinarischen Köstlichkeiten für einen ausgiebigen Brunch, ein besonderes Mittagessen oder ein kulinarisches Highlight am Abend. Zudem haben wir für Sie Oster Präsente liebevoll zusammengestellt, damit Sie Ihren Liebsten ein Lächeln in das Gesicht zaubern können. Wir wünschen viel Freude beim gemeinsamen Genießen & Beschenken!

Emmentaler

- geschnitten -Emmentaler ist ein Hartkäse mit 45% Fett i. Tr., der ursprünglich aus der Schweiz stammt und mittlerweile in verschiedenen Varianten weltweit hergestellt wird. In Deutschland wird er umgangssprachlich auch Schweizer Käse genannt. Er eignet sich sowohl als Brotbelag als auch zum Aufpeppen von bayerischen Salaten. Generell passt Emmentaler in geriebener Form sehr gut zu den unterschiedlichsten Pastagerichten.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1612 kJ/388 kcal Fett 29,5 g – davon gesättigte Fettsäuren 21 g Kohlenhydrate < 0,1 g – davon Zucker < 0,1 g Eiweiß 30,5 g Salz 0,8 gZutaten:pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Milchsäurebakterienkulturen

Inhalt: 0.15 Kilo (17,00 €* / 1 Kilo)

2,55 €*

Hinterschinken

Inhalt: 0.25 Kilo (25,28 €* / 1 Kilo)

Varianten ab 3,79 €*

6,32 €*

Osterbrunch

Das große Fest
für die ganze Familie.

Rührei, Osterbrot, Hefezopf und ein Osterlamm backen – all das darf bei einem ausgedehnten Osterbrunch mit Familie und Freunden auf keinen Fall fehlen. Was ihr sonst noch zu einem ausgiebigen Osterfrühstück servieren könnt, das sich bis in den Nachmittag hinein zieht, verraten wir euch hier. Neben Räucherlachs und Omelette ist es nämlich vor allem Ostergebäck jeglicher Art, das hier aufgetischt wird.

Wacholderschinken

- geschnitten -Der Wacholderschinken besteht aus der Schweineober- und Unterschale, welche aus dem Schweineschlegel stammen! Dieser wird nach sorgfältigem Auslösen der Knochen säuberlichst zugeschnitten und anschließend bei 0°C gelagert.Nach der Lagerung wird dieser gepökelt und mit leichter Wacholder- und Bratennote versehen! Abschließend wird er bei 82°C heißgegart und geräuchert!Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Energie 452kJ/106kcal Fett 3,2 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g Eiweiß 20 g Salz 2,4 gZutaten: Schweinefleisch 91%, Trinkwasser, Wasser, Speisesalz, Gewürzextrakt, Aromen, Würze, Saccharose, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumcitrat, Emulgator: Triphosphate, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin, Rauch

Inhalt: 0.15 Kilo (25,27 €* / 1 Kilo)

3,79 €*

Rosmarinschinken

- geschnitten - Der Rosmarinschinken wird aus der Schweineoberschale hergestellt. Abgerundet wird der Geschmack des Schinkens mit Rosmarin und Thymian.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 417kJ/98kcal Fett 1,8 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,6 gKohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 gEiweiß 21 g Salz 2,4 gZutaten:Schweinefleisch 84%, Trinkwasser, Wasser, Speisesalz, Gewürzextrakt, Rosmarin, Würze, Saccharose, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumcitrat, Emulgator: Triphosphate, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin, Rauch

Inhalt: 0.15 Kilo (25,27 €* / 1 Kilo)

3,79 €*

Lachsschinken

- geschnitten - Der Lachsschinken ist bezüglich seines Namens eine "Mogelpackung", denn er hat weder mit Lachs noch mit Schinken zu tun. Bei der Köstlichkeit handelt es sich um die mild gepökelte leicht geräucherte Lende vom Schwein, die besonders mager ist. Wer also eine leichte Küche bevorzugt, demjenigen ist unser Lachsschinken besonders zu empfehlen Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Energie 513kJ/121kcal Fett 5,3 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g Kohlenhydrate 0,6 g - davon Zucker 0,6 g Eiweiß 18 g Salz 4,1 g Zutaten: Speisesalz, Gewürzextrakt, Aromen, Dextrose (Zucker), Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch

Inhalt: 0.15 Kilo (24,67 €* / 1 Kilo)

3,70 €*

Vilstalschinken

- geschnitten -Unser Vilstalschinken wird aus der Schweineunterschale hergestellt. Diese wird im eigenen Saft gebrüht und anschließend im Ofen mit einer Honigkruste überbacken. Dies verleiht ihm einen ganz besonderen Geschmack! Eine Scheibe dunkles Bauernbrot mit dünn aufgeschnittenen Scheiben unseres saftigen Vilstalschinkens belegt, garantiert Ihnen einen herzhaften Gaumenschmaus.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 502kJ/118kcal Fett 4,6 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,7 gKohlenhydrate 1,2 g - davon Zucker 1,6 gEiweiß 18 g Salz 2,4 gZutaten:Schweinefleisch 92%, Trinkwasser, Wasser, Speisesalz, Gewürzextrakt, Würze, Saccharose, Dextrose (Zucker), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Natriumcitrat, Emulgator: Triphosphate, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphate, Süßungsmittel: Maltodextrin

Inhalt: 0.15 Kilo (24,67 €* / 1 Kilo)

3,70 €*

Schwarzgeräucherter Schlegel geschnitten

- geschnitten - Eine original niederbayerische Spezialität. Schwarz geräucherte Schweineschlegelstücke, schön würzig im Geschmack.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 620kJ/147kcal Fett 5,7 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,2 gKohlenhydrate 1,5 g - davon Zucker 1,3 gEiweiß 23 g Salz 0,22 gZutaten:Schweinefleisch, Speisesalz, Pfeffer, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch

Inhalt: 0.15 Kilo (21,93 €* / 1 Kilo)

3,29 €*

Schwarzgeräuchertes Wammerl geschnitten

- geschnitten -Eine original niederbayerische Spezialität. Schwarz geräucherte Schweinebauchstücke, schön würzig im Geschmack.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1358kJ/329kcal Fett 34 g - davon gesättigte Fettsäuren 12 gKohlenhydrate 1,5 g - davon Zucker 1,3 gEiweiß 4,9 g Salz 3,6 gZutaten:Schweinefleisch, Speisesalz, Pfeffer, Knoblauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch

Inhalt: 0.15 Kilo (18,00 €* / 1 Kilo)

2,70 €*

Spezialitäten für den Grill

Längst ist Wintergrillen der Trend schlechthin. Doch spätestens wenn sich die ersten Sonnenstrahlen des Jahres am Himmel zeigen, zieht es viele Menschen nach draußen. Grillen macht nicht nur Spaß, sondern regt auch die kulinarische Fantasie an. Immerhin fällt es selten leichter, die Sehnsucht nach Freiheit mit leckeren Mahlzeiten miteinander zu verbinden.

Wer jedoch beim Grillen ausschließlich an Würstchen und Steaks denkt, sollte sich mit der großen Auswahl an leckeren Rezepten befassen, die hier zur Verfügung steht. Denn: klassische Rezepte gibt es hier schon lange nicht mehr. Vielmehr hat es dieses besondere „Hobby“ im Laufe der Zeit geschafft, sich selbst zu revolutionieren.

Unter anderem sind es nicht nur die klassischen Fleischrezepte, sondern auch viele vegetarische Kreationen, die die Herzen der Grillfans höherschlagen lassen. Egal, ob Fisch, Fleisch, Tofu oder Gemüse: heute ist alles „erlaubt“.

Schweinelende mariniert

Steak aus der mageren Schweinelende - mariniert in PaprikamarinadeBestens geeignet zum Grillen oder aber auch zum Braten in der PfanneDurchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 609kJ/144kcal Fett 7,1 g - davon gesättigte Fettsäuren 2,3 gKohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 gEiweiß 20 g Salz 0,58 gZutaten:Schweinefleisch 98%, Gewürze, Gewürzextrakt, SENF, SELLERIE, Würze, Salz, Karotte, Rapsöl

Inhalt: 0.15 Kilo (13,00 €* / 1 Kilo)

1,95 €*

Gefülltes Schweinesteak Toskana

Unser "Toskanasteak" wird aus der Schweinelende hergestellt. Die Füllung besteht aus Tomaten, Mozzarella und hausgemachten Schinkenspeck. Mariniert wird das gefüllte Schweinesteak dann abschließend mit pikanter Paprikamarinade. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 790kJ/189kcal Fett 13 g - davon gesättigte Fettsäuren 4,1 gKohlenhydrate 0,8 g - davon Zucker 0 gEiweiß 17 g Salz 1,7 g Zutaten:Schweinefleisch 66%, MILCH 13%, Gemüse 9%, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, SENF, SELLERIE, Aromen, Würze, Salz, Karotte, Dextrose (Zucker), Rapsöl, Glucosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Inhalt: 0.2 Kilo (14,95 €* / 1 Kilo)

2,99 €*

Gefülltes Schweinesteak vom Grill

Genießen Sie den einzigartigen guten Geschmack !

Alles was selbst gemacht ist, schmeckt in der Regel besser als fertig marinierte Produkte.

Doch so ist es hier nicht.

Die fertig zubereiteten Schweinesteak-Taschen sind schnell gegrillt und schmecken zudem auch noch super.

Rinderlende / Roastbeef in Scheiben geschnitten

Wet Aged Rinderlende Die klassische Rinderlende wird auch Roastbeef, Beiried, Rumpsteak, Strip Loin oder Aloyau genannt. Diese reift bei uns mindestens 21 Tage im eigenen Fleischsaft, damit sie besonders zart wird. Das Fleisch ist sehr fein marmoriert und hat einen leichten Fettrand. Es lässt sich wunderbar in Steaks schneiden und kurz anbraten aber auch am Stück zart rosa grillen.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1015kJ/243kcal Fett 13 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,0 gKohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 gEiweiß 26 g Salz 0 gZutaten:Rindfleisch

Inhalt: 0.4 Kilo (35,00 €* / 1 Kilo)

Varianten ab 5,25 €*

14,00 €*

Schweinewammerl mariniert

Die Scheiben aus durchwachsenem Schweinebauch ohne Knochen mit Schwarte sind bereits fertig mit Paprikamarinade mariniert. Sie eignen sich ideal zum Grillen oder aber auch zum Braten in der Pfanne.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1191kJ/288kcal Fett 30 g - davon gesättigte Fettsäuren 10 gKohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 gEiweiß 4,1 g Salz 0,53 g Zutaten:Fett, Gewürze, Gewürzextrakt, SENF, SELLERIE, Würze, Salz, Karotte, Rapsöl

Inhalt: 0.13 Kilo (10,00 €* / 1 Kilo)

1,30 €*

Putensteak mariniert

Scheiben der zarten Putenbrust bereits fertig mit Paprikamarinade mariniert.Geeignet zum Grillen oder in der Pfanne zu braten.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:Energie 753kJ/177kcal Fett 7,1 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,2 gKohlenhydrate 0,9 g - davon Zucker 0,8 gEiweiß 28 g Salz 1,3 gZutaten:Putenfleisch 92%, Speisesalz, Pfeffer, Ingwer, Aromen, Paprika, Curry, Dextrose (Zucker), Rapsöl

Inhalt: 0.15 Kilo (14,60 €* / 1 Kilo)

2,19 €*

Gyrosspieße

Der Gyrosspieß besteht aus dem Fleisch der Schweinelende.Dünn geschnitten wird es dann zu kleinen Röllchen gerollt und liebevoll auf einen Holzspieß gesteckt.Das Fleisch wird mit typischer Gyrosmarinade gewürzt. Holzspieß ist nicht verzehrbar! Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 447kJ/105kcal Fett 1,9 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,7 gKohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 gEiweiß 22 g Salz 0,18 gZutaten:Schweinefleisch 91%, Gewürze, Aromen, Würze, Salz, Karamelzucker, Rapsöl

Inhalt: 0.16 Kilo (15,31 €* / 1 Kilo)

2,45 €*

Puten-Hawaii-Spieß

Bestehend aus Stücken von der zarten Putenbrust - gewürzt mit Currymarinade, Ananas und Cocktailkirschen. Die Spieße sind bereits fix und fertig für Ihren Grill oder eben auch für die Pfanne. Holzspieß ist nicht verzehrbar! Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:Energie 402kJ/94kcal Fett 0,9 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 gKohlenhydrate 6,3 g - davon Zucker 6,2 gEiweiß 15 g Salz 0,55 gZutaten: Putenfleisch 46%, Bindegewebe, Obst 40%, Wasser, Gewürze, Pfeffer, Oreganum, Basilikum, Thymian, Knoblauch, Salz, Palmfett, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Süßungsmittel: Zucker, Holzspieß nicht verzehrbar!

Inhalt: 0.16 Kilo (14,69 €* / 1 Kilo)

2,35 €*

Hähnchenbrust mariniert

Magere Hähnchenbrust – mariniert in Paprikamarinade. Bestens geeignet zum Grillen oder in der Pfanne zu braten.Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g:Energie 643kJ/152kcal Fett 6,8 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,1 gKohlenhydrate 0,9 g - davon Zucker 0,8 gEiweiß 22 g Salz 1,1 gZutaten:Hähnchenfleisch 72%, Bindegewebe, Speisesalz, Pfeffer, Ingwer, Aromen, Paprika, Curry, Dextrose (Zucker), Rapsöl

Inhalt: 0.5 Kilo (16,00 €* / 1 Kilo)

8,00 €*

Burger Patty

Die Burger Patties der Metzgerei Braidt werden aus ausgesuchtem Rindfleisch hergestellt. Das Fleisch wird ausschließlich mit Salz und Pfeffer gewürzt. Die Patties sind ein wahrer Fleisch-Genuss. Diese kommen küchenfertig bei Ihnen an und können sofort zubereitet werden!Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Energie 767kJ/183kcal Fett 12 g - davon gesättigte Fettsäuren 5,4 gKohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 gEiweiß 20 g Salz 0,20 gZutaten: Rindfleisch, Speisesalz, Pfeffer

Inhalt: 0.125 Kilo (18,00 €* / 1 Kilo)

2,25 €*

Dry Aged T-Bone Steak

Das T-Bone Steak besticht durch seine Zartheit. Der typisch leicht süßliche Geschmack harmoniert perfekt mit der nussigen Note, die bei der traditionellen Trockenreifung entsteht. Der namensgebende T-Knochen verbindet das saftige Rumpsteak auf der einen und das zarte Filet auf der anderen Seite. Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g: Energie 545kJ/128kcal Fett 4,4 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,9 g Kohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 g Eiweiß 22 g Salz 0,10 g Zutaten: Rindfleisch

Inhalt: 0.65 Kilo (58,46 €* / 1 Kilo)

38,00 €*

Was wäre Ostern ohne feiner Küche?

Ob aromatisches Roastbeef, zartes Filet oder wohlschmeckendes Steak. Zum Fest darf es das Beste sein. Und was gibt es dazu? Bei uns kommen Kartoffeln mit Buttergemüse auf den Teller. Die leckere Kombination ist leicht verdaulich, von Natur aus kraftvoll und enthält viel Vitamin und Energie. So liegt Ihnen der Festtagsschmaus garantiert nicht schwer im Magen.

Rinderlende / Roastbeef in Scheiben geschnitten

Wet Aged Rinderlende Die klassische Rinderlende wird auch Roastbeef, Beiried, Rumpsteak, Strip Loin oder Aloyau genannt. Diese reift bei uns mindestens 21 Tage im eigenen Fleischsaft, damit sie besonders zart wird. Das Fleisch ist sehr fein marmoriert und hat einen leichten Fettrand. Es lässt sich wunderbar in Steaks schneiden und kurz anbraten aber auch am Stück zart rosa grillen.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1015kJ/243kcal Fett 13 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,0 gKohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 gEiweiß 26 g Salz 0 gZutaten:Rindfleisch

Inhalt: 0.2 Kilo (26,25 €* / 1 Kilo)

5,25 €*

Details

Rinderhüft-Steaks

Steaks - geschnitten aus der RinderhüfteDie Hüfte ist eines der zartesten Teilstücke vom Rind.Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:Energie 1015kJ/243kcal Fett 13 g - davon gesättigte Fettsäuren 1,0 gKohlenhydrate 0 g - davon Zucker 0 gEiweiß 26 g Salz 0 gZutaten:Rindfleisch

Inhalt: 0.25 Kilo (30,00 €* / 1 Kilo)

7,50 €*

Traditioneller Rostbraten

Zwiebelrostbraten ist ein gebratener Rostbraten mit gerösteten Zwiebeln, worauf sich der Name bezieht. Er ist ein traditionelles Gericht der schwäbischen und der österreichischen Küche. Für einen Kontrast zum zarten Fleisch und der cremigen Soße, sorgen die hausgemachten knusprigen Röstzwiebeln. Das Zauberwort, um sie rundum perfekt und kross zu bekommen, lautet übrigens Butterschmalz! Durch seinen hohen Brennpunkt bildet es im Vergleich zur Butter nicht so schnell Bitterstoffe - ist aber wesentlich angenehmer im Geschmack als Pflanzenöl. Verpasst Euren Zwiebeln in Zukunft also ein Bad im reinstem Butterschmalz. Dazu mögen wir goldbraune Röstkartoffeln - die Schwaben schwören aber natürlich auf Ihre handgeschabten Spätzle.

That's it - mehr braucht es nicht zum perfekten Zwiebelrostbraten!