Haussalami

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Inhalt: 0.15 Kilo (27,07 €* / 1 Kilo)

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Verpackung / Gramm
Produktnummer: SW10035.2
Produktinformationen "Haussalami"
Die Metzgerei Braidt stellt die Haussalami aus ausgesuchtem Schweinefleisch und kernigem Rückenspeck selbst her. Mit Ihrem kräftigen Geschmack ist die Haussalami ein richtiger Klassiker. Die am meisten verkaufte Salamisorte ist im Hause Braidt die Haussalami.  Kein Wunder – wegen Ihrer vielseitigen Verwendbarkeit! Sie schmeckt auf selbstgebackenen Pizzen, zur Brotzeit zwischendurch oder zum Abendbrot. 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100 g:
  • Energie 1091kJ/261kcal
  • Fett 19 g - davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g
  • Kohlenhydrate 2,1 g - davon Zucker 1,8 g
  • Eiweiß 22 g
  • Salz 3,4 g

Zutaten:
100g wurden hergestellt aus 112g Schweinefleisch, Speisesalz, Kümmel, Gewürze, Knoblauch, Dextrose (Zucker), Staphylococcous Xylosus, Staphylococcus carnosus, Pediococcos pentosaceus, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch

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